Ädelost. Päron. Valnöt.

En enkel förrätt eller ett tilltugg till glöggen. Oavsett fantastiskt gott! Ädelosten blir mild och len i smaken i ugnen och kan även gå hem hos dig som annars tycker att ädelost har en för skarp smak.

Minipizzor med ädelost och päron

10 st

2 ark smördeg
1 päron
ca 100-150 g ädelost
1 näve valnötter
1 ägg till pensling

Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut smördegen lite grand och tryck ut runda formar med ett stort glas. Pensla med ett lätt uppvispat ägg. Skiva päronet tunt och lägg på de små smördegsrundlarna. Smula över ädelosten och grädda i mitten av ugnen tills osten smälter och de stiger lite grand, ca 15 minuter.